Namn: |
Origen De Luzón |
Plats: |
Jumilla |
Land: |
Spanien |
Producent: |
Bodegas Luzón |
År: |
2020 |
Beskrivning: |
Intensivt djup, körsbärsröd. Uttrycksfull, intensiv och komplex på näsan med aromer som påminner om mörka frukter (torkar, körsbär), lakrits och mentol. I den munnen är rundad och koncentrerad och uppvisar mogen, strukturerade tanniner. Munfyllning, med en lång och ihållande finish. |
Druvor: |
100 % Garnacha Tintorera, hämtad från olika vingårdar där höjden och jordarten markerar dess karaktär, lagrad 8 månader på fat |
Sockerhalt: |
|
Alcohol: |
14 % |
Serveringsförslag: |
Rött kött, vilt, stekar, iberiska korvar, helfeta ostar och en mängd olika grytor. |
Serveringstemperatur: |
16-18°C |
Hållbarhet efter skörd: |
3 -12 år |
’Origen’ handlar om våra rötter och människorna som gick före oss – och de 11 457 km som skiljer Jumilla från ön Luzón i Filippinerna, varifrån återkomsten ledde till skapandet av Finca Luzón på de gamla familjeägda markerna i vår grundare och till början av vinodlingsresan från Bodegas Luzón.