2015
Stellenbosch, Western Cape, Sydafrika.
Beskrivelse: Djup färg, nästan svart. God mogna plommon på näsan, liksom några fynbos kryddor
med mjuk ek tanniner. Munnen fyller gommen med en utmärkt längd.
Druer: 100% Shiraz
Serveringsförslag:med kryddig patéer, rostbiff eller lamm.
Serveringstemperatur: 16 -18 ° C.
Hålbarrhet efter skörd: 2 - 12 År..