Just Roberto Ripasso Superiore della Valpolicella.
Description
Intensiv rubinröd färg. Kryddig bukett med intensiva aromer av mogen körsbär och sylt. Torr, full, mjuk smak i munnen, med en mycket trevlig bitter finish. Druer: Corvina Veronese och Corvinone Veronese 80%, Rondinella 20%. handplockade. Vinet förädlas i stora ekfat i 1 år, och förädlas slutligen i flaska i 4 månader. Serveringsförslag : Perfekt med pastarätter, kött, vilt och ostar. Perfekt med traditionell "risotto".